Agrocybe molesta
		Fungo saprofita Basidiomicete appartenente alla famiglia Bolbitiaceae. Si tratta di un Agrocybe  che fa parte di un complesso di 5 specie di Agrocybe praecox non facilmente distinguibili morfologicamente: si distingue per il suo habitat, per il colore del cappello, per la durezza del gambo, per il colore marrone delle lamelle a maturità.	Classificazione Scientifica:   Dominio: Eukaryota   Regno: Fungi   Divisione: Basidiomycota   Classe: Basidiomycetes   Ordine: Agaricales   Famiglia: Bolbitiaceae   Genere: Agrocybe   Specie: Agrocybe molesta
		Cappello da 4 a 10 cm. Inizialmente emisferico poi convesso infine appianato; il colore varia dal biancastro al crema pallido e con il tempo asciutto tende a screpolarsi. Margine con residui di velo biancastro fugace.
		Lamelle adnate, fitte, smarginate, larghe, con filo denticolato; In un primo momento coperte da un biancastro velo parziale, poi grigie infine brune con sfumature violacee.
		Spore ellittiche, liscie, leggermente troncate, marroni in massa, 10-14 x 6,5-8 micron. Poro germinativo ad una estremità,
		Gambo da 4-10 cm di lunghezza e 0,5-1.5 cm di spessore. Cilindrico, cavo, a volte leggermente ingrossato alla base, biancastro, fibrilloso; Anello fragile e fugace, collocato nella parte alta del gambo, inizialmente bianco poi bruno per la deposizione delle spore.
		Carne abbastanza consistente, immutabile, biancastra, con odore quasi nullo, non ben definibile, sapore leggermente amaro e sgradevole.
		Habitat: Cresce gregario nei campi, prati, giardini, dalla primavera all’autunno.
	Commestibile Si può confondere con la commestibile Agrocybe precox di taglia minore, con spore più piccole e, generalmente boschiva.
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